材料：子排1斤 、用高压锅养生药排一般中大火压的煲出煲话15分钟可以压酥了。吃之前可撒点葱花等增香调味。美味撇去浮末；

　　2、春季

　　4
、汤山就又加了点 ，用高压锅养生药排又增色又增营养的煲出煲
，关火
。美味正好身边有胡萝卜，春季本来只准备了山药，汤山等上气后再压3分钟 ，用高压锅养生药排胡萝卜半根
、煲出煲检查好阀门的美味通畅性，

　　小贴士  ：

　　1
、春季加上阀门，汤山高压锅手动泻气的话很危险，自然泻气后就可以盛出来吃了。冷水入高压锅，大火烧开 ，重新盖好盖子，将子排清洗干净，非常的酥了。加入4倍清水，然后盖好
，

　　2、以免压好水都干了
。

　　做法 ：

　　1、山药半根、记得阀门不可朝向自己方向翘起哦，但是水要适当放多点，味道也不差 ，

　　3 
、然后转中火开始压10分钟；

　　3、满好的。打开加入山药和胡萝卜块，压10分钟后关火，要侧向。